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TARTA DE ARVEJAS |
Horno Pizzero Ingredientes 1 masa básica o masa para tarta comprada. 2 tazas de salsa blanca. 1 kg de arveja. 2 huevos. Perejil picado. Sal, nuez moscada. 1 pimiento colorado. Preparación Cocine las arvejas. Hacer una salsa blanca condimentada con nuez moscada, perejil picado y las yemas, agregarle las arvejas. Bata las claras a punto nieve y agregárselas a la preparación junto con el pimiento colorado picado. Forrar el molde con la masa, colocar el relleno, taparla y dorar de ambos lados en la PIZZERA SILJOR. |